Hạt macca còn vá»›i tên gá»i khác là hạt macadamia, vá»›i nguồn cá»™i từ Úc và bây giỠđã xuất ngà y nay nhiá»u nÆ¡i trên toà n cầu, trong ấy vá»›i Việt Nam. loại hạt nà y nổi tiếng có hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cùng vá»›i giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em đến rá»™ng rãi Ãch lợi cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, mang xuất xứ trong khoảng Úc và được trồng ở phổ thông nơi trên toà n cầu, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy sở hữu Việt Nam.
Hạt Macadamia là mẫu hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, vá»›i vị bùi ngáºy, mang lại cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần đông những dòng hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt vá»›i lợi cho sức khá»e. mẫu hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
bên cạnh đó, hạt macca vá»›i chứa axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là mẫu hạt già u calo, mang cất Ä‘a dạng chất béo, vitamin và các loại khoáng chất cần thiết vá»›i lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng lớn Calo khi sỠdụng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đó, hạt macca có cất phổ quát chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t mẫu chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ thấp (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt tuyến Ä‘Æ°á»ng và carbs, cá»™ng sở hữu hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± kết hợp kết hợp nà y đã Ä‘em đến phổ quát Ãch lợi đặc thù cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng vì chúng mang khả năng kiểm soát phải chăng được lượng tuyến Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca mang khả năng khiến giảm những nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. các nghiên cứu vừa mới đây đã cho thấy, nếu như bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL mang hại cho thân thể.
Hơn thế nữa, việc ăn trong khoảng một,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ là m giảm đáng kể những triệu chứng gây viêm, và dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà ấy, viêm là 1 trong các nhân tố nguy cơ hà ng đầu dẫn tới những bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những lợi Ãch vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em lại mang thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o sở hữu trong dòng hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát tình trạng tim mạch rẻ hÆ¡n và khiến giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do sở hữu ảnh hưởng tiêu cá»±c tá»›i sức khá»e nói chung. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tá»± do- đây là các phân tá» không ổn định, mang khả năng khiến cho thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm đến những tế bà o và khiến cho nâng cao nguy cÆ¡ mắc các bệnh kinh niên nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca sở hữu cất lượng flavonoid cao nhất trong hồ hết những loại hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm xuất sắc. bên cạnh đó, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, cá»±c kỳ hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nhắc đến hiện trạng lượng cholesterol và lượng Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, mang thể gây ra những nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng hiểm nguy tá»›i tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp hai.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến tăng khả năng chống lại những bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng Ä‘á» cáºp lượng Hemoglobin A1c- mức tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sỠdụng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em đến phổ quát lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến phố ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở các con phố ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
dù rằng trong hạt macca có đựng phổ thông calo, ngoà i ra nó lại mang công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn mang một lượng to protein và chất xơ, giúp là m cho giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
tuy nhiên, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo có trong loại hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong công Ä‘oạn tiêu hóa. vì váºy, macca sẽ cung cấp Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn có axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có cất những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn phòng ngừa và tiêu diệt các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn phòng ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh những tế bà o não khá»i những ảnh hưởng xấu trong khoảng glutamate- nguyên tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. dễ dà ng phối hợp và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn sở hữu thể thuáºn lợi mua thấy hạt macca trong gần nhÆ° những siêu thị. cái hạt nà y chẳng những vá»›i giá trị dinh dưỡng cao mà còn thuáºn tiện phối hợp được vá»›i các chiếc thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được sỠdụng rộng rãi và dễ dà ng hà i hòa có những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là mẫu đa dạng và có đa dạng dưỡng chất nhất. Bạn với thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. tuy nhiên, bơ macca mang thể được dùng để ăn kèm với bánh quy, bánh mì, các mẫu trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. check here Bạn cũng mang thể rắc một tà hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, dòng hạt nà y có hạn sỠdụng lên tới một năm nếu như được bảo quản chu đáo. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng mang thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tương trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com